

Spendrups bryggeri har i sin hållbarhetsrapport för 2024 uppnått betydande framsteg mot klimatmålen för 2030, med en minskning av utsläpp i egen verksamhet med 94 procent och 17 procent per liter i värdekedjan sedan basåret 2019. Dessa resultat bygger på investeringar i fossilfri energi, kolsyreåtervinning och hållbara förpackningar, vilket placerar företaget som ledande i dryckesbranschen. Rapporten, som följer GRI-standarder, understryker Spendrups engagemang för minskad klimatpåverkan och cirkulär ekonomi.
Spendrups grundades 1897 i Grängesberg och drivs i fjärde generationen av familjen Spendrup. Som Sveriges ledande bryggeri producerar de över 400 miljoner liter dryck årligen, med en omsättning på cirka 5 miljarder kronor och 1 100 anställda. Sortimentet omfattar populära varumärken som Norrlands Guld, Mariestads och Loka, och alla anläggningar är certifierade enligt ISO 14001 för miljö och FSSC 22000 för livsmedelssäkerhet. Hållbarhetsarbetet integreras i kärnverksamheten sedan 2010-talet, med fokus på fyra områden: klimat, cirkulär resursanvändning, ansvarsfull dryckeskultur och arbetsvillkor.
Spendrups klimatmål för 2030, validerade av Science Based Targets Initiative (SBTi) 2021, syftar till 92,5 procents minskning i scope 1 och 2-utsläpp (egen verksamhet som energi och bränslen) samt 33 procents minskning per liter i scope 3 (värdekedja inklusive råvaror och förpackningar) från basåret 2019. Dessa mål alignar med Parisavtalet och är mer ambitiösa än konkurrenters, som Carlsbergs 50 procent i scope 1 och 2. Uppdateringarna 2024 baseras på analyser från RISE, och företaget uppfyller redan EU:s CSRD-direktiv för hållbarhetsrapportering.
Strategin vilar på cirkulär ekonomi, med 99 procents återvinning av produktionsavfall, och initiativ som ”1000 goda idéer” från 2023, som genererat över 500 förslag för svinnreducering. Dryckesbranschen bidrar med 2-3 procent av globala utsläpp, främst från jordbruk och förpackningar, men Spendrups leder omställningen genom samarbeten i hela värdekedjan.
För att minska scope 3-utsläpp, börja med en livscykelanalys av förpackningar och välj leverantörer som prioriterar återvunnet material. Implementera innovationsplattformar som Spendrups för att engagera medarbetare. Mät framsteg årligen mot SBTi-standarder för att säkerställa vetenskaplig grund och undvik greenwashing genom transparent rapportering.
Utsläppen i scope 1 och 2 har minskat från cirka 10 000 ton CO2e 2019 till under 600 ton 2024, en 94-procentig reduktion driven av 100 procents förnybar el i bryggerierna sedan 2022 och delvis elektrifierad fordonspark. En ny kolsyreåtervinningsanläggning, igång 2024 efter investering 2023, återvinner CO2 från jästning och täcker 50 procent av behovet, med en besparing på 2 500 ton CO2 – motsvarande 500 personbilar årligen. Tekniken, importerad från Tyskland och anpassad lokalt, är en svensk branschpremiär.
Andra resultat inkluderar 15 procents lägre vattenförbrukning per liter till 2,5 liter och 98 procents avfallsåtervinning, utan allvarliga miljöincidenter.
Scope 3-utsläppen per liter har sjunkit 17 procent från 0,35 kg CO2e 2019 till 0,29 kg 2024, främst genom förbättrade förpackningar och råvaror. En RISE-analys visar 10-20 procents lägre klimatavtryck per förpackningstyp: aluminiumburkar med 70 procent återvunnet material (upp från 50 procent), och viktminskningar på 5-10 procent för PET- och glasflaskor. Samarbeten med Ball Corporation och Ardagh Group sedan 2020 har resulterat i 15 procents lägre avtryck per liter förpackad dryck.
För råvaror kommer 70 procent av maltkornet från Lantmännens ”Klimat & Natur”-program, som minskar gödsel med 20-30 procent och sparar cirka 4 000 ton CO2e årligen. Spendrups Signatur-öl, lanserad 2023 och i Systembolagets fasta sortiment från september 2025, bryggs uteslutande på detta korn. Produktionssvinn minskade 12 procent via AI-optimerad bryggning, och logistikutsläpp genom eldrivna lastbilar.
Här är en tabell som sammanfattar nyckelframsteg i scope 3:
| Område | Minskning 2019-2024 | Exempel |
|---|---|---|
| Förpackningar | 15% lägre avtryck per liter | 70% återvunnet aluminium |
| Råvaror | ~4 000 ton CO2e besparing | Klimat & Natur-programmet |
| Svinn och logistik | 12% lägre svinn | AI-bryggning och el-lastbilar |
”Långsiktiga insatser i samarbete med partners ger betydande reduktioner över tid”, säger Anna Lidström, hållbarhetschef på Spendrups. För mer detaljer, läs den fullständiga hållbarhetsrapporten 2024.
Spendrups rankades etta bland dryckesföretag och 19:e totalt i Financial Times Europe’s Climate Leaders 2025, baserat på över 90 procents reduktion i scope 1 och 2 relativt omsättning. Detta följer topp 10-placering i CDP 2023 och SBTi-godkända mål. Branschorganisationer som Sveriges Bryggerier hyllar ledarskapet i fossilfri omställning, och medieartiklar i Packnet och Lantbruksnytt belyser förpacknings- och odlingssamarbeten. Inga rapporter om greenwashing förekommer; istället positiv uppmärksamhet kring det svenska familjebryggeriet.
Se mer om samarbetet med Lantmännen i denna artikel.
Kort sikt fokuserar Spendrups på 20 procents svinnminskning, 100 procents kolsyraåtervinning och fullt hållbart maltkorn 2025-2026, med produkter som Loka Hallon-Rabarber i återvunna PET-flaskor. Partnerskap med SHL och SDHL förlängs till 2030 med fossilfria evenemang. Lång sikt innebär full cirkulär förpackningskedja och nettonoll i scope 3 via leverantörskrav, med 100 miljoner kronor i investeringar 2025-2027.
Utmaningar inkluderar jordbrukets volatilitet och råvarupriser, men strategin alignar med Sveriges nettonoll 2045 och EU:s Farm to Fork. ”Vi kan inte nå målen ensamma – det kräver systemförändringar”, citeras Anna Lidström i TT-intervjuer. Läs pressmeddelandet om insatser i värdekedjan.
För bakgrund om företaget, besök Spendrups Wikipedia-sida.
Spendrups klimatmål för 2030, validerade av SBTi, innebär 92,5 procents minskning i scope 1 och 2-utsläpp från egen verksamhet och 33 procents minskning per liter i scope 3 från värdekedjan, baserat på 2019. Dessa mål stödjer Parisavtalet och är ambitiösare än många konkurrenters, med fokus på fossilfri energi och cirkulär ekonomi. Företaget uppdaterade målen 2024 efter RISE-analyser för att reflektera nya insikter, och de alignar med EU:s Green Deal.
Genom övergång till 100 procents förnybar el sedan 2022 och kolsyreåtervinning som täcker 50 procent av behovet har Spendrups minskat scope 1 och 2-utsläpp med 94 procent till under 600 ton CO2e 2024. Investeringar i elektrifierad fordonspark och ingen fossila bränslen är centrala, med mål om 100 procents förnybara drivmedel 2025. Detta placerar dem som ledare i branschen, verifierat av externa organisationer som CDP.
Spendrups har minskat klimatavtrycket i förpackningar med 15 procent per liter genom ökad återvinning, som 70 procent i aluminiumburkar, enligt RISE livscykelanalys. För råvaror använder de 70 procent hållbart maltkorn från Lantmännens Klimat & Natur-program, som sparar 4 000 ton CO2e årligen via lägre gödsel och bättre markhälsa. Exempel som Spendrups Signatur-öl illustrerar hur dessa förändringar integreras i produkter, vilket driver konsumentpreferens för hållbara alternativ.
Spendrups toppade Financial Times Europe’s Climate Leaders 2025 bland dryckesföretag och placerade sig som nummer 19 totalt i Europa, tack vare över 90 procents reduktion i scope 1 och 2. Detta bygger på tidigare erkännande som topp 10 i CDP 2023 och SBTi-validering, som analyserar utsläpp relativt omsättning. Rankingen understryker deras ledarskap i fossilfri omställning, jämfört med globala jättar som Heineken, och inspirerar branschen till liknande ambitioner.
Utmaningar inkluderar klimatpåverkan på kornskördar och volatila globala råvarupriser, som komplicerar scope 3-mål, samt behovet av breda värdekedjesamarbeten. Spendrups adresserar detta med investeringar på 100 miljoner kronor 2025-2027 och initiativ som ”1000 goda idéer” för innovation. Trots detta har de inga rapporterade miljöincidenter 2024, och strategin alignar med nationella mål som nettonoll 2045, men kräver fortsatt systemförändringar för full framgång.
Konsumenter kan välja Spendrups produkter med hållbara förpackningar, som de med återvunnet material, och stödja varumärken som Loka i återvinningsbara flaskor för att förstärka cirkulär ekonomi. Hållbarhet driver 40 procent av ölköp enligt Systembolaget 2024, så medvetna val pressar på för mer gröna innovationer. Fördjupa dig genom att läsa deras uppdaterade klimatmål och engagera i partnerskap som SHL för fossilfria evenemang.
Scope 1 omfattar direkta utsläpp från egen verksamhet som bränslen, scope 2 indirekta från köpt energi som el, medan scope 3 inkluderar hela värdekedjan som råvaror och transport. Spendrups har fokuserat på scope 1 och 2 för snabba vinster genom fossilfri el, men scope 3 kräver samarbeten för långsiktiga effekter som hållbar odling. Denna uppdelning, enligt GHG-protokollet, ger transparent mätning och hjälper till att prioritera insatser mot 2030-målen.
